喜讯连连!今天要为大家带来一个令人振奋的好消息,大襟岛蚝业科技荣获全国名特优新农产品证书!
这一证书是由农业农村部农产品质量安全中心颁发,是对农产品在品质、特色、生产环境等多方面的高度认可。获得此证书意味着大襟岛生蚝在全国众多农产品中脱颖而出,具备独特的品质优势和显著的地域特色。
大襟岛有机深海蚝,经国家一类水质川岛海域放牧、分拣修整 、外壳清洗、生态暂养、深度净化等工作处理,过程中无污染、无公害,无重金属超标,大襟岛蚝个体肥壮、色泽乳白,且肉质嫩美可口,极富营养,是蚝中珍品。其中夏钻R级蚝更是达到了生吃的标准,实现11项寄生虫、细菌等有害物质0检出,是国内为数不多的能与进口法蚝媲美的刺身蚝品牌。
此外,大襟岛蚝业还拥有自研新型模块化重力型抗风浪养殖装备。这种蚝排装备具有稳定性强、抗 14 级台风、使用年限长、单个蚝排可养 80000 只生蚝/单造等优点。同时,这种装备环保安全,海洋水环境 0 污染,制品材料完全符合国家标准。接下来,大襟岛蚝业拟投资建设的15万亩数字化海洋牧场项目将全部应用这款蚝排装备,未来将大大提高大襟岛深海有机蚝的产量,并通过数字赋能促进现代海洋牧场建设,推动生蚝全产业链的发展,为大襟岛蚝业成为现代高端生蚝全产业链的领跑者筑牢坚实根基。
近年来,大襟岛蚝业屡奏凯歌,硕果累累。先后获得了国内首个有机产品认证、地理标志性农产品认证、台山优品认证、全国名特优新农产品等多个荣誉认证。这些荣誉的加持,充分彰显了大襟岛生蚝在品质、生态、地域等方面的卓越表现。