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免洗级生蚝

每枚生蚝严格经过9道清洗净化工序,原海域海水全方位深度净化24小时以上,祛除杂质和细菌,收到货的生蚝外表洁净、无异味、肉质更好且无泥沙;收到货后无需再清洗,使用操作方便,专为家庭欢聚宴请打造高端食材。

刺身级生蚝

“夏钻生蚝”以爽脆、鲜甜、嫩滑的口感而闻名

采割清洗后,采用研发专利净化系统R精养科技 -III生蚝生态净化系统,智能深度净化,9道高标准的净化工艺,可保证生蚝体内的重金属、细菌及杂质大量排出,实现多项细菌及有害微生物0检出,重金属符合安全要求。

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  • 生蚝科技养殖

    通过引入先进的技术手段和管理方法,提升生蚝的产量、品质和安全性,注重生态环保和可持续发展。

全 产 业 链 战 略

大襟岛蚝业科技集团致力打造高新科技生态蚝业全产业链,

建立可持续生蚝科技养殖、高端净化加工、蚝文化展示、

以及生蚝美食体验等多维度、纵深结合的生蚝产品品牌。

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  • 高端净化加工

    是一项精细且注重品质的过程,旨在为消费者提供安全、健康、口感鲜美的生蚝产品。

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  • 生蚝文化展示

    追溯生蚝的起源和历史,多方面展现生蚝的文化,提高公众对生蚝的认知和了解,丰富文化知识。

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  • 生蚝美食体验

    在美食体验活动中,向公众传播关于生蚝的营养价值和烹饪方法,提升人们的营养知识和健康意识。

关于我们/About us

  大襟岛蚝业科技是一家集生产、教学、研究于一体的机构,专注于将生蚝产业三产融合,推动生蚝全产业链发展的科技型企业。我们携手生物科技企业、新型科研机构及国内外知名高等院校联合而成,肩负着“一天一蚝珍,强壮中国人”的使命,致力于打造高新科技生态蚝全产业链,建立从生蚝科技养殖、深加工、蚝文化展示到生蚝美食体验等多维度、纵深结合的生蚝产品品牌。



  目前拟投资建设台山川山群岛15万亩的深海数字化海洋牧场(分三期三年投资建设),6万㎡的蚝苗育种基地以及127亩的陆域海洋生物产业园区,总投资预计超过40亿元人民币,年营收逾百亿元,全面整合生蚝产业上下游资源,有效推动台山生蚝产业高质量发展,实现产业技术化、标准化、品牌化。

拟建15万亩

海洋牧场

蚝苗育种基地

60000㎡

127亩

海洋生物产业园

总投资

40亿

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